Tutup Iklan
belireview
MU
5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

Admin
1 Jul 2020
Dibaca : 397x

Jakarta tidak hanya terkenal dengan gedung-gedung tingginya. Tetapi Jakarta juga punya cerita pada makanan-makanan yang ada. Betawi adalah sebutan untuk suku asli kota Jakarta. Sejarah Betawi begitu dinamis bahkan sampai mempengaruhi warisan kulinernya. Di Jakarta pun anda bisa menemukan makanan khas di sana. Makanan khas  memiliki ciri yang unik. Makanannya tentu saja memiliki rasa yang lezat. Namun seiring berjalannya waktu, makanan khas Betawi ini kian surut dan hampir punah. Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nenek moyang ini. Inilah 5 makanan khas betawi terpopuler yang perlu anda tahu.

1. Kerak telor

Masyarakat Indonesia mesti tahu apa itu kerak telor. Makanan ini sangat populer pada acara Pekan Raya Jakarta. Bentuknya hampir mirip martabak tetapi yang berbeda di antara keduanya adalah pada cara membuat isinya. Isi kerak telor adalah ketan dan ubi. Dan cara memasak kerak telor unik, yaitu dengan cara dipanaskan di atas tungku arang.

2. Ketoprak

Ketoprak hampir sama dengan gado-gado. Yang berbeda adalah pada ketoprak tidak terdapat sayuran-sayuran hijau panjang. Ketoprak biasanya terdiri dari lontong atau ketupat, toge, bihun dan tahu. Semuanya dijadikan satu dan kemudian disiram dengan sambal kacang. Dan terakhir ditaburi kerupuk.

3. Semur jengkol

Jakarta terkenal dengan makanan semur jengkolnya. Dan semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang dijamin keasliannya. Semur jengkol khas Betawi karena jengkol tidak bau. Caranya adalah dengan merendam jengkol di air kapur atau air rebusan tangkai padi.

4. Laksa Betawi

Laksa berasal dari daerah Cibinong. Biasanya laksa berisi bihun, perkedel, telur, daun kemangi dan daun kucai. Makanan ini merupakan makanan yang dipengaruhi budaya Cina yang gurih dan manis. Dan tidak aneh jika kita menemui penjual makanan ini adalah orang Cina Betawi.

5. Soto betawi

Makanan khas lainnya dari Betawi adalah soto Betawi. Soto Betawi juga memiliki rasa yang khas. Soto berkuah santan ini biasa berisi daging sapi, kentang dan tomat. Rasanya gurih dan lezat. Dan paling cocok jika anda menyantap soto Betawi bersama dengan nasi putih untuk makan siang.

Itulah 5 makanan khas Betawi yang bisa anda santap bersama keluarga. Beberapa makanan khas Betawi tersebut bisa anda dapatkan hanya di beberapa lokasi saja lho.

Berita Terkait
Baca Juga:
Kelebihan Menggunakan Jasa Ekspor Kilo.id

Sharing 8 Nov 2020

Kelebihan Menggunakan Jasa Ekspor Kilo.id

Bisnis bisa dalam hal apa saja. Apabila Anda ingin mengembangkan bisnis Anda, tidak ada salahnya untuk mencoba mengekspornya ke luar negeri. Tentunya menjual

Yuk Kenali Jenis Jenis Hijab yang Ada di Dunia

Wawasan 8 Feb 2020

Yuk Kenali Jenis Jenis Hijab yang Ada di Dunia

Hijab adalah sebuah tata cara berpakaian dan kata ini diambil dari Bahasa Arab. Tata cara berpakaian ini tentu saja merujuk kepada baju – baju yang

Mix And Match Agar Kebaya Terlihat Modern

Sharing 20 Mei 2020

Mix And Match Agar Kebaya Terlihat Modern

Kebaya adalah pakaian tradisional untuk wanita yang hingga kini masih dipakai. Kebaya mengalami perkembangan yang sangat pesat dari segi model dan bahan. Jika

Cara Mudah Melakukan Perawatan Kulit Wajah Remaja

Kecantikan 19 Sep 2019

Cara Mudah Melakukan Perawatan Kulit Wajah Remaja

Cara Mudah Melakukan Perawatan Kulit Wajah Remaja - Sebenarnya perawatan wajah atau kebersihan wajah harus dilakukan sedini mungkin. Dengan tujuan untuk

Posisi Seks yang Bikin Pria Tampil Perkasa di Ranjang

Kesehatan 15 Sep 2017

Posisi Seks yang Bikin Pria Tampil Perkasa di Ranjang

Posisi Seks yang Bikin Pria Tampil Perkasa di Ranjang - Ukuran seorang pria disebut lelaki perkasa atau tidaknya dapat dilihat dari ketangguhannya saat

Jadi artis selebriti itu sama sekali tidak enak

Sharing 13 Feb 2017

Jadi artis selebriti itu sama sekali tidak enak

Jadi artis selebriti itu sama sekali tidak enak. [caption id="attachment_66" align="alignleft" width="276"] ga enak jadi artis

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajatv
Copyright © GuePunyaCerita.com 2021 - All rights reserved
Copyright © GuePunyaCerita.com 2021
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab