Tutup Iklan
Try Out
MU
5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

Admin
1 Jul 2020
Dibaca : 268x

Jakarta tidak hanya terkenal dengan gedung-gedung tingginya. Tetapi Jakarta juga punya cerita pada makanan-makanan yang ada. Betawi adalah sebutan untuk suku asli kota Jakarta. Sejarah Betawi begitu dinamis bahkan sampai mempengaruhi warisan kulinernya. Di Jakarta pun anda bisa menemukan makanan khas di sana. Makanan khas  memiliki ciri yang unik. Makanannya tentu saja memiliki rasa yang lezat. Namun seiring berjalannya waktu, makanan khas Betawi ini kian surut dan hampir punah. Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nenek moyang ini. Inilah 5 makanan khas betawi terpopuler yang perlu anda tahu.

1. Kerak telor

Masyarakat Indonesia mesti tahu apa itu kerak telor. Makanan ini sangat populer pada acara Pekan Raya Jakarta. Bentuknya hampir mirip martabak tetapi yang berbeda di antara keduanya adalah pada cara membuat isinya. Isi kerak telor adalah ketan dan ubi. Dan cara memasak kerak telor unik, yaitu dengan cara dipanaskan di atas tungku arang.

2. Ketoprak

Ketoprak hampir sama dengan gado-gado. Yang berbeda adalah pada ketoprak tidak terdapat sayuran-sayuran hijau panjang. Ketoprak biasanya terdiri dari lontong atau ketupat, toge, bihun dan tahu. Semuanya dijadikan satu dan kemudian disiram dengan sambal kacang. Dan terakhir ditaburi kerupuk.

3. Semur jengkol

Jakarta terkenal dengan makanan semur jengkolnya. Dan semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang dijamin keasliannya. Semur jengkol khas Betawi karena jengkol tidak bau. Caranya adalah dengan merendam jengkol di air kapur atau air rebusan tangkai padi.

4. Laksa Betawi

Laksa berasal dari daerah Cibinong. Biasanya laksa berisi bihun, perkedel, telur, daun kemangi dan daun kucai. Makanan ini merupakan makanan yang dipengaruhi budaya Cina yang gurih dan manis. Dan tidak aneh jika kita menemui penjual makanan ini adalah orang Cina Betawi.

5. Soto betawi

Makanan khas lainnya dari Betawi adalah soto Betawi. Soto Betawi juga memiliki rasa yang khas. Soto berkuah santan ini biasa berisi daging sapi, kentang dan tomat. Rasanya gurih dan lezat. Dan paling cocok jika anda menyantap soto Betawi bersama dengan nasi putih untuk makan siang.

Itulah 5 makanan khas Betawi yang bisa anda santap bersama keluarga. Beberapa makanan khas Betawi tersebut bisa anda dapatkan hanya di beberapa lokasi saja lho.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips untuk Mendapatkan IPK Tinggi

Tips Sukses 14 Feb 2017

Tips untuk Mendapatkan IPK Tinggi

Tips untuk mendapatkan IPK Tinggi- IPK tinggi merupakan dambaan bagi para mahasiswa karena dengan memiliki IPK cumlaude tentu akan lebih mudah memperoleh

obat herbal

Kesehatan 27 Jul 2017

Gaya Hidup sehat dengan konsumsi Obat Herbal

Gaya Hidup Sehat dengan Konsumsi Obat Herbal - Pola hidup dan gaya hidup sehat masyarakat di era serba modern ini terkadang menjadi sesuatu yang

Khasiat Luar Biasa dari Daun Sirsak

Sharing 7 Agu 2017

Khasiat Luar Biasa dari Daun Sirsak

Khasiat Luar Biasa dari Daun Sirsak�- Buah sirsak selain rasanya yang�lezat dan manis juga ternyata memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Dalam buah

Prinsip Orang Kaya dalam Menabung

Sharing 8 Okt 2019

Prinsip Orang Kaya dalam Menabung

Prinsip Orang Kaya dalam Menabung - Tak dapat dipungkiri lagi bahwa menabung adalah kegiatan positif yang dapat memberikan banyak keuntungan. Salah satu

Kelebihan Sewa Mobil Avanza

Rental Mobil 10 Jan 2019

Kelebihan Sewa Mobil Avanza

Pada masa sekarang ini orang-orang yang ingin mengadakan perjalanan jauh untuk berlibur, pulang ke kampung halaman ataupun untuk perjalanan kerja dari

Mengapa Kita Harus Perawatan Kulit Malam Hari?

Kecantikan 13 Jul 2018

Mengapa Kita Harus Perawatan Kulit Malam Hari?

Setelah aktivitas selama seharian membuat sebagian orang malas untuk membersihkan diri, salah satunya mencuci wajah. Padahal sudah seharusnya sebelum tidur

rajaview
Copyright © GuePunyaCerita.com 2020 - All rights reserved
Copyright © GuePunyaCerita.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
belireview