Tutup Iklan
Try Out
rajatrafficNET
5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

Admin
1 Jul 2020
Dibaca : 323x

Jakarta tidak hanya terkenal dengan gedung-gedung tingginya. Tetapi Jakarta juga punya cerita pada makanan-makanan yang ada. Betawi adalah sebutan untuk suku asli kota Jakarta. Sejarah Betawi begitu dinamis bahkan sampai mempengaruhi warisan kulinernya. Di Jakarta pun anda bisa menemukan makanan khas di sana. Makanan khas  memiliki ciri yang unik. Makanannya tentu saja memiliki rasa yang lezat. Namun seiring berjalannya waktu, makanan khas Betawi ini kian surut dan hampir punah. Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nenek moyang ini. Inilah 5 makanan khas betawi terpopuler yang perlu anda tahu.

1. Kerak telor

Masyarakat Indonesia mesti tahu apa itu kerak telor. Makanan ini sangat populer pada acara Pekan Raya Jakarta. Bentuknya hampir mirip martabak tetapi yang berbeda di antara keduanya adalah pada cara membuat isinya. Isi kerak telor adalah ketan dan ubi. Dan cara memasak kerak telor unik, yaitu dengan cara dipanaskan di atas tungku arang.

2. Ketoprak

Ketoprak hampir sama dengan gado-gado. Yang berbeda adalah pada ketoprak tidak terdapat sayuran-sayuran hijau panjang. Ketoprak biasanya terdiri dari lontong atau ketupat, toge, bihun dan tahu. Semuanya dijadikan satu dan kemudian disiram dengan sambal kacang. Dan terakhir ditaburi kerupuk.

3. Semur jengkol

Jakarta terkenal dengan makanan semur jengkolnya. Dan semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang dijamin keasliannya. Semur jengkol khas Betawi karena jengkol tidak bau. Caranya adalah dengan merendam jengkol di air kapur atau air rebusan tangkai padi.

4. Laksa Betawi

Laksa berasal dari daerah Cibinong. Biasanya laksa berisi bihun, perkedel, telur, daun kemangi dan daun kucai. Makanan ini merupakan makanan yang dipengaruhi budaya Cina yang gurih dan manis. Dan tidak aneh jika kita menemui penjual makanan ini adalah orang Cina Betawi.

5. Soto betawi

Makanan khas lainnya dari Betawi adalah soto Betawi. Soto Betawi juga memiliki rasa yang khas. Soto berkuah santan ini biasa berisi daging sapi, kentang dan tomat. Rasanya gurih dan lezat. Dan paling cocok jika anda menyantap soto Betawi bersama dengan nasi putih untuk makan siang.

Itulah 5 makanan khas Betawi yang bisa anda santap bersama keluarga. Beberapa makanan khas Betawi tersebut bisa anda dapatkan hanya di beberapa lokasi saja lho.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tetap Cantik Di Usia 50. Ini Dia Perawatan Kulit Usia 50 Tahun..

Kecantikan 2 Jul 2018

Tetap Cantik Di Usia 50. Ini Dia Perawatan Kulit Usia 50 Tahun..

Banyak wanita yang berumur 50 tahun tapi memiliki kulit yang tetap bagus tak terlihat jika umurnya 50 tahun. Tetap cantik Tetap cantik di usia 50 memang

Cara Agar Kemeja Putih Terlihat Lebih Fashionable

Kecantikan 16 Jul 2018

Cara Agar Kemeja Putih Terlihat Lebih Fashionable

Pakaian jenis kemeja bewarna putih polos paling fleksibel jika digunakan kapanpun dan dipadukan dengan berbagai jenis pakaian lain. Karena modelnya terlalu

Waktu Mengganti Ban Motor Lama Anda dengan yang Baru

Sharing 1 Jul 2020

Waktu Mengganti Ban Motor Lama Anda dengan yang Baru

Ban adalah salah satu bagian dari sepeda motor yang harus diganti secara berkala. Performa dan kualitas ban akan semakin berkurang seiring dengan jarak yang

Tips Untuk Mendapatkan Tubuh Yang Langsing Dan Ideal

Kesehatan 12 Nov 2020

Tips Untuk Mendapatkan Tubuh Yang Langsing Dan Ideal

Memiliki berat badan ideal adalah impian bagi banyak kaum perempuan untuk menunjang penampilan. Tetapi sayangnya berat badan seringkali naik dikarenakan gaya

Cara Menjaga Kesehatan Mata Agar Tetap Terlihat Fresh Dan Sehat

Kesehatan 1 Nov 2019

Cara Menjaga Kesehatan Mata Agar Tetap Terlihat Fresh Dan Sehat

Cara Menjaga Kesehatan Mata Agar Tetap Terlihat Fresh Dan Sehat - Bagaimana menjaga kesehatan mata?  Menjaga kesehatan mata sangatlah penting.

obat kuat herbal

Kesehatan 18 Des 2017

Obat Kuat Herbal yang Sangat Nikmat Dikonsumsi dan Bikin Stamina Prima

Dalam sebuah kehidupan rumah tangga pasti saja timbul masalah-masalah, baik itu masalah ekonomi, anak-anak, perhatian terhadap keluarga termasuk kehidupan

rajatv
Copyright © GuePunyaCerita.com 2021 - All rights reserved
Copyright © GuePunyaCerita.com 2021
All rights reserved
Tutup Iklan
belireview