Tutup Iklan
Try Out
RajaKomen
5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

Admin
1 Jul 2020
Dibaca : 682x

Jakarta tidak hanya terkenal dengan gedung-gedung tingginya. Tetapi Jakarta juga punya cerita pada makanan-makanan yang ada. Betawi adalah sebutan untuk suku asli kota Jakarta. Sejarah Betawi begitu dinamis bahkan sampai mempengaruhi warisan kulinernya. Di Jakarta pun anda bisa menemukan makanan khas di sana. Makanan khas  memiliki ciri yang unik. Makanannya tentu saja memiliki rasa yang lezat. Namun seiring berjalannya waktu, makanan khas Betawi ini kian surut dan hampir punah. Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nenek moyang ini. Inilah 5 makanan khas betawi terpopuler yang perlu anda tahu.

1. Kerak telor

Masyarakat Indonesia mesti tahu apa itu kerak telor. Makanan ini sangat populer pada acara Pekan Raya Jakarta. Bentuknya hampir mirip martabak tetapi yang berbeda di antara keduanya adalah pada cara membuat isinya. Isi kerak telor adalah ketan dan ubi. Dan cara memasak kerak telor unik, yaitu dengan cara dipanaskan di atas tungku arang.

2. Ketoprak

Ketoprak hampir sama dengan gado-gado. Yang berbeda adalah pada ketoprak tidak terdapat sayuran-sayuran hijau panjang. Ketoprak biasanya terdiri dari lontong atau ketupat, toge, bihun dan tahu. Semuanya dijadikan satu dan kemudian disiram dengan sambal kacang. Dan terakhir ditaburi kerupuk.

3. Semur jengkol

Jakarta terkenal dengan makanan semur jengkolnya. Dan semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang dijamin keasliannya. Semur jengkol khas Betawi karena jengkol tidak bau. Caranya adalah dengan merendam jengkol di air kapur atau air rebusan tangkai padi.

4. Laksa Betawi

Laksa berasal dari daerah Cibinong. Biasanya laksa berisi bihun, perkedel, telur, daun kemangi dan daun kucai. Makanan ini merupakan makanan yang dipengaruhi budaya Cina yang gurih dan manis. Dan tidak aneh jika kita menemui penjual makanan ini adalah orang Cina Betawi.

5. Soto betawi

Makanan khas lainnya dari Betawi adalah soto Betawi. Soto Betawi juga memiliki rasa yang khas. Soto berkuah santan ini biasa berisi daging sapi, kentang dan tomat. Rasanya gurih dan lezat. Dan paling cocok jika anda menyantap soto Betawi bersama dengan nasi putih untuk makan siang.

Itulah 5 makanan khas Betawi yang bisa anda santap bersama keluarga. Beberapa makanan khas Betawi tersebut bisa anda dapatkan hanya di beberapa lokasi saja lho.

Berita Terkait
Baca Juga:
Aplikasi OLU Membuat Kuliah Online Menjadi Efektif dan Efisien

Sharing 14 Jun 2021

Aplikasi OLU Membuat Kuliah Online Menjadi Efektif dan Efisien

Sejak adanya wabah virus COVID-19 perkulihan dilakukan secara daring atau perkuliahan jarak jauh. Termasuk mahasiswa perguruan tinggi UHAMKA yang merasakan

Tips Perawatan Kulit Agar Tetap Halus dan Lembut

Kecantikan 29 Jun 2018

Tips Perawatan Kulit Agar Tetap Halus dan Lembut

Siapa yang gak mau punya jenis kulit yang lebih halus dan lembut? Tentunya siapapun para wanita ingin mendapatkan kulit cantik yang mempesona yaitu yang lebih

Taksi Online Sebagai Moda Transportasi yang Aman dan Nyaman

Transportasi Online 30 Okt 2017

Taksi Online Sebagai Moda Transportasi yang Aman dan Nyaman

Taksi Online Sebagai Moda Transportasi yang Aman dan Nyaman- Perkembangan tekhnologi yang semakin pesat menuntut semua orang untuk mengikutinya jika tak ingin

Eco Feed Pakan Ternak Yang memiliki Banyak Manfaat Untuk Industri Peternakan

Sharing 26 Jan 2020

Eco Feed Pakan Ternak Yang memiliki Banyak Manfaat Untuk Industri Peternakan

Eco Feed Pakan Ternak Yang memiliki Banyak Manfaat Untuk Industri Peternakan - Pakan ternak adalah salah satu komponen terpenting dalam industri

8 Alasan Kenapa Kamu Harus Coba Tryout UTBK 2020

Wawasan 9 Feb 2020

8 Alasan Kenapa Kamu Harus Coba Tryout UTBK 2020

UTBK 2020 atau Ujian Tulis Berbasis Komputer sudah semakin mendekati. Nah, selama masih ada waktu sebaiknya kamu para pejuang UN mempersiapkan diri lebih

3 Tips Menemani Anak Belajar Nyaman di Rumah

Sharing 1 Jul 2020

3 Tips Menemani Anak Belajar Nyaman di Rumah

Belajar di rumah sudah menjadi keseharian para siswa saat ini. Meskipun saat ini kita sedang diterpa oleh pandemi covid 19, bukan berarti bahwa aktivitas

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © GuePunyaCerita.com 2023 - All rights reserved
Copyright © GuePunyaCerita.com 2023
All rights reserved
Tutup Iklan
belireview