Tutup Iklan
hijab
RajaKomen
5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

5 Makanan Khas Betawi Terpopuler

Admin
1 Jul 2020
Dibaca : 1494x

Jakarta tidak hanya terkenal dengan gedung-gedung tingginya. Tetapi Jakarta juga punya cerita pada makanan-makanan yang ada. Betawi adalah sebutan untuk suku asli kota Jakarta. Sejarah Betawi begitu dinamis bahkan sampai mempengaruhi warisan kulinernya. Di Jakarta pun anda bisa menemukan makanan khas di sana. Makanan khas  memiliki ciri yang unik. Makanannya tentu saja memiliki rasa yang lezat. Namun seiring berjalannya waktu, makanan khas Betawi ini kian surut dan hampir punah. Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nenek moyang ini. Inilah 5 makanan khas betawi terpopuler yang perlu anda tahu.

1. Kerak telor

Masyarakat Indonesia mesti tahu apa itu kerak telor. Makanan ini sangat populer pada acara Pekan Raya Jakarta. Bentuknya hampir mirip martabak tetapi yang berbeda di antara keduanya adalah pada cara membuat isinya. Isi kerak telor adalah ketan dan ubi. Dan cara memasak kerak telor unik, yaitu dengan cara dipanaskan di atas tungku arang.

2. Ketoprak

Ketoprak hampir sama dengan gado-gado. Yang berbeda adalah pada ketoprak tidak terdapat sayuran-sayuran hijau panjang. Ketoprak biasanya terdiri dari lontong atau ketupat, toge, bihun dan tahu. Semuanya dijadikan satu dan kemudian disiram dengan sambal kacang. Dan terakhir ditaburi kerupuk.

3. Semur jengkol

Jakarta terkenal dengan makanan semur jengkolnya. Dan semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang dijamin keasliannya. Semur jengkol khas Betawi karena jengkol tidak bau. Caranya adalah dengan merendam jengkol di air kapur atau air rebusan tangkai padi.

4. Laksa Betawi

Laksa berasal dari daerah Cibinong. Biasanya laksa berisi bihun, perkedel, telur, daun kemangi dan daun kucai. Makanan ini merupakan makanan yang dipengaruhi budaya Cina yang gurih dan manis. Dan tidak aneh jika kita menemui penjual makanan ini adalah orang Cina Betawi.

5. Soto betawi

Makanan khas lainnya dari Betawi adalah soto Betawi. Soto Betawi juga memiliki rasa yang khas. Soto berkuah santan ini biasa berisi daging sapi, kentang dan tomat. Rasanya gurih dan lezat. Dan paling cocok jika anda menyantap soto Betawi bersama dengan nasi putih untuk makan siang.

Itulah 5 makanan khas Betawi yang bisa anda santap bersama keluarga. Beberapa makanan khas Betawi tersebut bisa anda dapatkan hanya di beberapa lokasi saja lho.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Memilih Cetak Dus Kemasan dan Manfaatnya Untuk Bisnis Anda

Tips Sukses 1 Maret 2024

Tips Memilih Cetak Dus Kemasan dan Manfaatnya Untuk Bisnis Anda

Kemasan kardus menjadi salah satu pertimbangan bagi customer saat akan membeli sebuah produk. Alhasil, saat ini banyak pengusaha yang memilih kemasan

Perbankan Syariah S1_image

Pendidikan 11 Maret 2026

Maukah Kamu Kuliah S1 Perbankan Syariah Gratis Seratus Persen Hanya Dengan Menjadi Penghafal Al Quran

Masoem University kini membuka kesempatan emas bagi Anda para penghafal Al Quran untuk menempuh pendidikan tinggi tanpa biaya melalui program beasiswa tahfidz

Materi Ujian UTUL UGM 2026: Daftar Lengkap dan Contoh Soalnya

Pendidikan 13 Apr 2025

Materi Ujian UTUL UGM 2026: Daftar Lengkap dan Contoh Soalnya

Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) merupakan salah satu tahapan penting dalam proses penerimaan mahasiswa baru di UGM. Bagi Anda yang berencana

5 Mesin Pembuat Kopi Terbaik Untuk Berbagai Kebutuhan

Wawasan 1 Jul 2020

5 Mesin Pembuat Kopi Terbaik Untuk Berbagai Kebutuhan

Mesin pembuat kopi ini bisa diletakkan di kantor ataupun di rumah tergantung pengguna. Memiliki ukuran minimalis sehingga tidak mengganggu desain interior

RBB

Pendidikan 30 Apr 2025

Bocoran Soal BUMN 2025? Ikuti Tryout Gratis Terbaru di Tryout.id dan Pelajari Prediksinya

Persaingan dalam dunia kerja, terutama di Badan Usaha Milik Negara (BUMN), semakin ketat. Setiap tahun, ribuan pelamar berlomba-lomba mendaftarkan diri untuk

artikel backlink

Tips Sukses 14 Mei 2025

Meningkatkan Visibilitas Website Anda dengan Jasa Backlink melalui Artikel Tamu

Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, setiap perusahaan atau pemilik usaha berusaha untuk meningkatkan visibilitas online mereka. Salah satu strategi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © GuePunyaCerita.com 2026 - All rights reserved
Copyright © GuePunyaCerita.com 2026
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab