Mitos Nasi Putih yang Salah - Nasi putih merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Dan nasi mengandung karbohidrat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan makanan lainnya. Dan menurut studi diet yang dilakukan pada tahun 2014 di DKI Jakarta ditemukan data bahwa hampir semua (98%) penduduk DKI Jakarta makan nasi sebesar 173,3 gram per orang pada setiap harinya. Namun pada sebagian orang mengurangi asupan nasi karena dianggap dapat membuat gemuk dan menyebabkan gula darah menjadi tinggi. Kira-kira benar atau tidak ya?
Mitos yang selama ini beredar di masyarakat yaitu :
1.Nasi Dapat Membuat Tubuh Menjadi gemuk
Pada dasarnya nasi sama dengan karbohidrat lainnya seperti roti, mie atau pasta. Dengan demikian, bukan nasi yang menyebabkan tubuh menjadi gemuk tetapi terjadi karena masuk dan keluarnya� kalori ke dalam tubuh tidak seimbang. Bila konsumsi nasi sudah banyak kemudian ditambah lagi dengan mie tentu kalori dalam tubuh akan menumpuk dan menyebabkan tubuh menjadi gemuk.
2.Nasi Dapat Membuat Sakit Diabetes
Kebiasaan orang Indonesia memakan nasi sebanyak 3 kali sehari dan dalam jumlah yang banyak, ditambah lagi dengan konsumsi berbagai makanan manis tetapi tidak diimbangi konsumsi sayur dan buah itulah yang menyebabkan banyak orang menderita diabetes. Jadi sebenarnya, nasi bukan penyebab utama dari diabetes, tetapi kebiasaan konsumsi nasi dalam jumlah yang banyak pada setiap harinya yang membuat resiko terkena penyakit diabetes melitus.
3.Kandungan Gula dalam Nasi
Nasi merupakan makanan yang memiliki indeks glikemiks tinggi, di mana memiliki pengaruh terhadap kadar gula darah yang sangat cepat. Namun tidak demikian dengan nasi merah, yang lebih banyak mengandung serat serta lebih rendah kadar gulanya.
4.Tidak Terdapat Nutrisi Penting dalam Nasi
Ini anggapan yang salah, karena selain mengandung karbohidrat, terdapat nutrisi penting seperti serat, protein, selenium, zink dan magnesium.
Nah, ternyata nasi tidak seburuk yang anda kira kan? Yang menyebabkan gemuk atau diabetes hanyalah karena kebiasaan mengkonsumsi yang salah. Nasi merupakan karbohidrat yang sama dengan sumber karbohidrat lainnya, yang terpenting bahwa anda harus membatasi asupannya agar tidak berlebihan.
Olahraga 14 Maret 2021
Fasilitas yang dibuuhkan untuk sarana lapangan badminton adalah Karpet Badminton. Ada banyak sekali jenis karpet yang bisa dipilih untuk melapisi lapangan
Sharing 22 Sep 2021
Temukan Produk Berkualitas Belanja Online Grocery di Praya Grocery
Hingga saat ini virus Covid-19 sudah menginfeksi banyak orang dan ini mengharuskan untuk lebih banyak tinggal dirumah agar penyebarannya tidak terus meningkat.
Sharing 14 Jun 2021
Aplikasi OLU Membuat Kuliah Online Menjadi Efektif dan Efisien
Sejak adanya wabah virus COVID-19 perkulihan dilakukan secara daring atau perkuliahan jarak jauh. Termasuk mahasiswa perguruan tinggi UHAMKA yang merasakan
Wawasan 8 Feb 2017
Aplikasi Belajar Untuk Siswa Agar Makin Semangat Belajar
Kemajuan teknologi informasi bisa dimanfaatkan untuk mempermudah cara belajar. Itulah yang dilakukan SMP Islam Al Azhar 13 Surabaya. Bermodal aplikasi, sekolah
Sharing 29 Jun 2018
Model Baju Muslimah Untuk Ibu Menyusui
Menjadi ibu menyusui yang memiliki kewajiban untuk menyusui anaknya kapan saja terkadang menjadi dilema tersendiri. Apalagi jika ibu sering kali memakai baju
Wawasan 30 Maret 2022
Kelebihan Belajar Merdeka Kampus Merdeka Dalam Perguruan Tinggi
Merdeka belajar Kampus Merdeka adalah salah satu program yang dibentuk oleh pemerintah untuk menciptakan sistem pendidikan yang lebih baik. Setiaptentunya